Abricotier VIVAGOLD

🧐 Description & origine

• Prunus armeniaca ‘Vivagold’ est une variété d’abricot décrite dans les guides de cultivars comme prometteuse pour les climats un peu froids, notamment en Ontario. 

• Elle mûrit tard dans la saison : environ 6 jours après le cultivar Veecot en Ontario. 

• Couleur de base intense orange avec une finition “veloutée” du fruit. 

• Chair plutôt ferme, ce qui en fait une bonne variété pour la transformation (conserves, cuisson, etc.) puisque les fruits tiennent mieux lors de la manipulation. 

✅ Forces & utilisations

• Qualité de transformation : la chair ferme aide à limiter les dégâts lors de la cuisson ou de la mise en conserve. Vivagold est décrite comme “excellente qualité de transformation”. 

• Goût & couleur : fruit bien coloré, attrayant, ce qui est intéressant pour le marché frais, mais aussi pour la présentation. 

• Variété tardive : le fait qu’elle mûrisse après d’autres variétés peut allonger la saison de récolte si tu as plusieurs abricotiers. Cela peut aussi aider à éviter les risques de gel au printemps ou les dommages dus aux périodes humides en fin de saison. 

⚠️ Limites & particularités

• Mauvaise autopollinisation : Vivagold est auto‑stérile (“self‑sterile”) selon les descriptions de l’Ontario. Cela veut dire qu’en plantation commerciale ou dans un verger, il ne faudra pas la planter seule — il lui faut un pollinisateur compatible à proximité. 

• Sensibilité au moment de la cueillette : une des indications est que les fruits doivent être cueillis “avec soin” au moment optimal de maturité pour avoir la meilleure qualité. Si on tarde ou cueille trop tôt, cela peut nuire à la saveur ou à la texture. 

• Zones climatiques : recommandée pour les zones (Hardiness Zones) 5b à 9a. Cela signifie que dans les régions très froides ou avec des hivers extrêmes, elle pourrait être moins fiable sans protection ou un micro-climat favorable.

📍 Calendrier & culture

• Récolte : fin juillet / début août selon la zone (mi-août dans certaines pépinières). 

• Croissance : croissance modérée. 

• Exposition : plein soleil ou au moins beaucoup de lumière pour bien mûrir. Sol bien drainé. Comme pour la plupart des abricotiers.

🧪 Bonus : Comment maximiser la pollinisation

• Plante le deuxième arbre à moins de 10-15 m pour les abeilles.

• Choisis une exposition ensoleillée pour les deux.

• Ajoute des plantes mellifères autour (lavande, phacélie, etc.) pour attirer les pollinisateurs.

• Ne taille pas sévèrement juste avant la floraison (les fleurs sont la clé).