Amélanchier du Canada (amelanchier canadensis)
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L’amélanchier du Canada, ou Amelanchier canadensis, est une espèce d’arbuste indigène d’Amérique du Nord. C’est un arbre ornemental et fruitier apprécié autant pour ses fleurs printanières spectaculaires que pour ses fruits comestibles. Il pousse naturellement dans les bois humides, les lisières de forêts et les bords de cours d’eau.
🌳 Fiche botanique de l’Amélanchier du Canada
| Caractéristique | Détail |
|---|---|
| Nom scientifique | Amelanchier canadensis |
| Nom commun | Amélanchier du Canada, Amélanchier à feuilles ovales, Serviceberry |
| Famille | Rosaceae |
| Origine | Est du Canada et Nord-Est des États-Unis |
| Type | Arbuste ou petit arbre |
| Rusticité | Zone 3 à 8 (très rustique, -35 °C environ) |
🌿 Description
| Élément | Détail |
|---|---|
| Taille adulte | 4 à 8 m de haut, 3 à 6 m de large |
| Port | Dressé, multi-troncs, parfois en forme de petit arbre |
| Feuillage | Caduc, vert foncé en été, orange-rouge flamboyant en automne |
| Floraison | Avril-mai (avant ou juste au moment de la feuillaison) |
| Fleurs | Blanches, en grappes, très ornementales |
| Fructification | Juin-juillet |
| Fruits | Petites baies pourpre-noir, comestibles, goût sucré |
🍇 Fruits comestibles
-
Nom courant : "petites poires", "saskatoons", "poires sauvages"
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Goût : Rappelle la myrtille avec une touche d’amande
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Utilisations : Tartes, confitures, gelées, sirops, ou crus
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Richesse : Antioxydants, fibres, vitamines A et C
🌸 Valeur ornementale
L’amélanchier du Canada est très prisé dans les jardins et les aménagements paysagers pour :
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Ses fleurs printanières abondantes
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Son feuillage d’automne coloré
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Sa silhouette élégante
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Son attrait pour la faune (fleurs mellifères, fruits pour oiseaux)
🌱 Culture
| Facteur | Recommandation |
|---|---|
| Exposition | Soleil ou mi-ombre |
| Sol | Préfère les sols frais, légèrement acides, bien drainés |
| Entretien | Faible – taille légère au besoin |
| Arrosage | Régulier au début, supporte bien les périodes de sécheresse une fois établi |
| Multiplication | Semis, boutures, drageons |
🐝 Écologie & biodiversité
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Plante mellifère très attractive pour les abeilles et autres pollinisateurs
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Les oiseaux (comme les merles) raffolent des fruits
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Plante indigène = rôle important dans les écosystèmes locaux
✅ Avantages
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Rustique et résistant
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Très décoratif
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Fruits délicieux et nutritifs
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Peu de maladies ou de ravageurs
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Favorise la biodiversité locale
⚠️ Points à surveiller
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Les fruits peuvent être mangés par les oiseaux avant la récolte
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En sol trop sec ou trop calcaire, il peut perdre de sa vigueur
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Peut drageonner si les racines sont perturbées
🌿 En résumé
L’amélanchier du Canada (Amelanchier canadensis) est une plante multifonction : ornementale, fruitière et écologique. C’est un excellent choix pour ceux qui veulent allier beauté et utilité dans un jardin nordique ou naturel.
