Cerisier griottier Roméo (Prunus cerasus x P. fruticosa)
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Cerisier sélectionné pour la qualité de ses fruits sucrés, rouge-noir. Une fois mature, un plant peut donner jusqu'à 30 livres de cerises, idéales pour le cannage, la cuisson, le jus, ou à manger frais. La beauté du feuillage et des fleurs font aussi du cerisier Roméo une plante ornementale intéressante. Très rustique. Tailler en période de dormance (fin mars, début avril).
Poids moyen par fruit: 4 grammes
Taux de sucre du fruit: 19,4 BRIX