Plaqueminier greffé Kaki MEADER
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🪴 Description et origine
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Nom botanique : Diospyros virginiana ‘Meader’.
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Il s’agit d’un cultivar de la plaqueminier de Virginie, sélectionné aux États-Unis (Université du New Hampshire) par Elwyn Meader.
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Arbre fruitier à feuilles caduques, usage ornemental et fruitier.
📏 Caractéristiques principales
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Hauteur adulte : typiquement 6-8 m (voire jusqu’à ~9-10 m dans de bonnes conditions) selon source.
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Largeur : ~4-6 m ou plus selon l’espace.
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Port : port arrondi à légèrement érigé, ramification assez ouverte.
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Fruits : de calibre petits à moyens (~3-5 cm selon source) ; peau orange profond à maturité.
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Goût : chair sucrée après maturation (« blettissement »), notes de vanille ou de rhum selon certaines descriptions.
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Pollinisation : Autofertile (self-fertile) : un seul arbre suffit pour produire.
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Rusticit é : Très bonne résistance au froid (zones USDA 4 à 5 selon sources) – adapté aux climats froids.
☀️ Exposition & sol
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Exposition idéale : Plein soleil (ou au moins bonne lumière) pour un bon rendement.
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Sol : Bien drainé mais tolère une certaine variabilité. Il préfère un sol profond, peu calcaire.
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Entretien : Peu exigeant après établissement, tolère même des conditions de sécheresse modérée une fois bien enraciné.
🗓️ Récolte & usage des fruits
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Récolte : Les fruits mûrissent à l’automne (mi-septembre à octobre selon climat) ; doivent être consommés après qu’ils soient bien mûrs / blets (chair molle) pour perdre leur astringence.
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Usages : Fruits frais, ou pour séchage, confitures, desserts.
✅ Atouts & ⚠️ Points de vigilance
Atouts :
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Grande rusticité ; convient aux régions froides.
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Autofertile, ce qui simplifie la production.
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Bonne productivité.
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Valeur ornementale (feuillage, fruits, port).
À surveiller :
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Les fruits doivent réellement être bien mûrs / blets avant consommation ; sinon, l’astringence est forte.
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Espace nécessaire : étant un arbre assez grand à maturité, prévoir assez de place.
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Même s’il tolère divers sols, un mauvais drainage ou sol très calcaire peut nuire.
🛠️ Conseils de plantation et entretien
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Planter à l’automne ou au début du printemps dans un trou bien préparé.
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Assurer un bon arrosage la première année pour bien établir les racines.
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Pailler autour de l’arbre pour conserver l’humidité et limiter les mauvaises herbes.
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Taille légère seulement pour donner forme ou éliminer bois mort.
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Au fil des ans, limiter l’ombre portée sur l’arbre pour garder une bonne production de fruits.