Poirier Golden spice
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Poirier très rustique produisant de nombreux fruits jaunes de petite à moyenne grosseur aux nuances rougeâtres, à chair jaune, peu sucrée mais juteux par contre, saveur de gingembre et acidulée. Idéale pour la cuisine, la transformation et pour faire du jus. Qualité médiocre pour être mangée fraîche. Un des meilleur pollinisateur.
Distance de plantation entre les poiriers : 12-14 pieds.
Résistant à la brûlure bactérienne.
