Cornouiller du Japon (cornus kousa)
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Ce petit arbre à la silhouette élégante gagnerait à être davantage connu et planté dans les jardins tant ses qualités ornementales sont grandes. Sa floraison blanche ou rose à la fin du printemps est tout à fait remarquable et ses feuilles prennent une très belle teinte automnale. Laissez vous séduire par sa beauté, il est facile à cultiver.
Un cornouiller originaire d’Extrême-Orient. Le Cornus kousa qui appartient à la famille des Cornacées dont font aussi partie des espèces de cornouillers à feuillage ou écorce décoratives est originaire du Japon et de Corée (cela lui vaut son nom courant de cornouiller du Japon) d’où il fut ramené en Europe au 19e siècle. Il existe aussi des espèces chinoises qui furent introduites un peu plus tard et qui sont elles aussi très intéressantes pour le jardin.
Haut de 3 à 7 mètres et pouvant s'étaler sur 4 mètres de large, il se distingue par son port évasé et ses branches horizontales, ce qui lui donne une forme très graphique, idéale pour apporter une note orientale. Les feuilles ovales, luisantes et ondulées sur les bords sont vert foncé et deviennent écarlates en automne avant de tomber. Sa floraison, qui commence en juin, est vraiment spectaculaire. Les fleurs proprement dites, sorte de glomérules vertes, sont très discrètes mais elles sont entourées de 4 grandes bractées blanches ou roses. Leurs grandes corolles en forme d’ombelles qui semblent posées sur le feuillage font grand effet pendant 4 semaines. Si l’été a été assez chaud, des fruits rouges semblables à des fraises leur succèdent.
Le Cornus kousa est beaucoup moins exigeant que les cornouillers américains (Cornus florida) qui demandent une terre franchement acide. Il apprécie les sols fertiles donc riches en humus, neutres ou acides, de préférence bien drainés mais il accepte aussi les sols argileux. Il s’accommode des terres très légèrement calcaires. Il déteste en revanche les sols trop secs où il végète, et a besoin de fraîcheur pour prospérer.
Exposition
Il se plaît en situation ensoleillée mais non brûlante. En région chaude, plantez-le à la mi-ombre, par exemple en sous-bois.
vidéo qui nous montre le côté comestible du fruit
