Mûrier GERARDI
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Disponible seulement au printemps 2026
🍇 Mûrier Gerardi
🌸 Origine et type
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Nom : Gerardi
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Espèce : Morus alba × Morus rubra
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Origine : Découvert par Louis Gerardi dans l'Illinois, États-Unis
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Type : Mûrier nain hybride
🌳 Caractéristiques de l’arbre
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Port : Compact, buissonnant
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Hauteur adulte : Environ 2 à 3 m
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Rusticité : Zone USDA 4b (jusqu'à -25 °C)
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Exposition : Plein soleil
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Sol : Bien drainé, tolère divers types de sols
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Croissance : Lente, entre-nœuds courts
🍇 Le fruit
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Forme : Allongée, cylindrique
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Taille : Environ 3 à 4 cm
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Couleur : Rouge foncé à noir
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Saveur : Sucrée, légèrement acidulée
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Récolte : De juin à août
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Utilisation : Frais, confitures, pâtisseries
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Conservation : 1 à 2 semaines au réfrigérateur
🌼 Floraison et pollinisation
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Floraison : Printemps (avril à mai)
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Pollinisation : Autopollinisation
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Pollinisateurs compatibles : Non applicable
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Distance de plantation : 3 à 4 m entre les arbres
🛠️ Culture et entretien
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Plantation : Automne ou début printemps
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Arrosage : Régulier, surtout les premières années
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Taille : Légère, pour maintenir la forme et éliminer le bois mort
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Éclaircissage : Conseillé si l’arbre porte beaucoup de fruits
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Maladies : Bonne résistance aux maladies courantes
🍽️ Utilisations
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Fruit frais à table
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Confitures, compotes, pâtisseries
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Moins adapté au séchage ou à la congélation
💡 Atouts
✅ Adapté aux petits jardins grâce à son port compact
✅ Bonne résistance au froid
✅ Récolte étalée sur plusieurs semaines
✅ Bonne qualité gustative
⚠️ Points à surveiller
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Croissance lente, nécessite de la patience
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Les fruits sont fragiles, nécessite une récolte délicate
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Préférer un emplacement abrité pour éviter les dommages dus au vent