Rhubarbe VICTORIA
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Origine & historique
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‘Victoria’ est une variété très ancienne, introduite pour la première fois en 1837 par Joseph Myatt, à Manor Farm, Deptford, Angleterre.
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Elle doit son nom à la Reine Victoria.
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C’est une des variétés “heirloom” (anciennes) encore cultivées, apprécié pour sa fiabilité et sa longévité.
Caractéristiques
Voici ses traits typiques :
Points forts
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Très fiable, variété éprouvée qui dure longtemps.
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Bonne productivité, surtout si le sol est riche, bien entretenu.
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Goût agréable, texture pas trop filandreuse si bien cultivée.
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Bonne adaptabilité aux climats froids, ce qui est un avantage dans les régions comme le Québec.
Limites / choses auxquelles faire attention
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Elle a tendance à produire des tiges florales/hampe de graines (“flower stalks”) assez fréquemment. Si ces fleurs apparaissent, il faut les enlever rapidement, sinon elles peuvent affaiblir le plant car elles puisent dans les réserves.
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En raison de sa croissance précoce au printemps et du fait qu’elle peut être forcée, il faut bien gérer les conditions de culture (température, lumière, sol) pour obtenir une bonne qualité.
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Pour certaines sources, les tiges supérieures (près des feuilles) peuvent être moins colorées ou moins rouges, surtout si exposition ou lumière non optimales.
