Cerisier griottier Crimson Passion
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Cultivar plus compacte que les autres cerisiers nains et de production moyenne. De belles grappes de fleurs blanches parfumées, suivies par de beaux fruits d'un rouge vif qui ont une forte teneur en sucre. Les feuilles jaunissent en automne. Excellent fruits pour la transformation et pour manger frais. les fruit se conserve une semaine au frigo mais nous recommandons de les transformer le plus vite possible en confitures, tartes, gelés,etc. Les griottes font une bien meilleure confiture que les cerise sucré. Cette confiture est sublime sur le pain grillé et elle peu être ajoutée à tout dessert.
Poids moyen par fruit: 3,3 grammes
Taux de sucre du fruit: 25 BRIX
