Orange sanguine 'MORO'

NOUVEAU

Porte-greffe nain

L'orange sanguine est une variété d'orange à la chair cramoisie, presque sanguine. Elle fait partie des variétés d'oranges douces (Citrus × sinensis). Elle est également connue sous le nom d'orange framboise.
La couleur foncée de la chair est due à la présence d'anthocyanes, une famille de pigments polyphénoliques communs à de nombreuses fleurs et fruits, mais peu fréquents dans les agrumes. La chrysanthème (cyanidine 3-O-glucoside) est le principal composé des oranges rouges. La chair prend sa couleur rouge caractéristique lorsque le fruit se développe à basse température pendant la nuit. Parfois, une coloration foncée est également observée sur l'extérieur de l'écorce. Cela dépend de la variété d'orange sanguine. La peau peut être plus dure et plus difficile à peler que celle d'autres oranges. Les oranges sanguines ont une saveur unique par rapport aux autres oranges, qui rappelle nettement la framboise en plus des notes d'agrumes habituelles. Les pigments anthocyaniques des oranges sanguines commencent à s'accumuler dans les vésicules situées sur les bords des segments et à l'extrémité de la fleur du fruit, et continuent à s'accumuler dans les entrepôts frigorifiques après la récolte.
L'orange sanguine est une mutation naturelle de l'orange, qui est elle-même un hybride, probablement entre le pomelo et la mandarine. En Europe, l'arancia rossa di Sicilia (orange rouge de Sicile) bénéficie d'un statut géographique protégé. Dans la Communauté valencienne, elle a été introduite dans la seconde moitié du XIXe siècle.
Les trois types d'oranges sanguines les plus courants sont le Tarocco (originaire d'Italie), le Sanguinello (originaire d'Espagne) et l'arancia rossa di Sicilia (originaire d'Espagne).

Instructions pour culture en pot: 

Laisser le plant entre mai et octobre à l'extérieur mais rentrer à l'intérieur entre octobre et fin avril, jusqu'à ce que les gels du printemps soit terminés. Mettre dans un endroit chaud de votre terrain protégé des vents et mettre en plein soleil. Agrandir le pot aux 2 ans au besoin selon la croissance et ajouter des engrais de votre choix au besoin. Peu supporter aisément une période hivernale semi-dormante dans un endroit frais entre 8° et 14°C... Ex: garage semi-chauffé. Enfin…Pensez à acclimater votre plant au soleil le printemps en ne le mettant pas directement les premiers jours en plein soleil mais y aller graduellement sinon les feuilles vont brûler au soleil en quelque jours.