Poirier Lorraine
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Le poirier Lorraine est autofertile, très productif et rustique en zone 4. Il produit des poires savoureuses qui fondent dans la bouche et dont le goût est très semblable à celui de la Bartlett. La poire est récoltée au début septembre et est parfaite pour être dégustée fraîche.
La Lorraine est une poire jaune-vert, avec une légère teinte de rouge sur la face directement exposée au soleil. C’est une poire allongée avec un long pédoncule. Les fruits sont plus gros lorsqu’ils ont été éclaircis. Ils pèsent en moyenne 100g.
La chair a une teinte jaune ; elle est juteuse et parfumée. Elle fond sous la dent lorsque la poire est à pleine maturité. Elle est sucrée et délicieuse. En globalité, son goût est très semblable à celui de la Bartlett.
La poire est prête pour la récolte vers le début septembre. Les fruits mûrissent tous en même temps. Comme c’est le cas de nombreux cultivars de poires, ils doivent être cueillis avant leur maturité puisqu’ils mûrissent de l’intérieur vers l’extérieur.
Ces poires peuvent être entreposées environ un mois au froid.
Zones de Rusticité
Port spécifique
Hauteur à maturité
Largeur à Maturité
Vitesse de croissance
Période de floraison
Nombre d'années pour production
4 ans
