Pommier colonnaire TANGY GREEN
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Le pommier colonnaire Tangy Green est une variété relativement récente conçue pour les petits espaces, les jardins urbains ou même la culture en pot. Voici ce qu’il faut savoir :
Caractéristiques générales :
- Type : Pommier colonnaire (forme étroite, verticale, sans ramification étendue).
- Fruit : Pomme verte, ressemblant à la Granny Smith.
- Goût : Acidulé, croquant, très rafraîchissant – d’où le nom “Tangy” (piquant/vif).
- Chair : Ferme et juteuse, excellente pour la consommation fraîche, les salades ou la cuisson.
Croissance et taille :
- Hauteur : Environ 2 à 3 mètres.
- Largeur : 30 à 60 cm – parfait pour les petits espaces.
- Croissance : Érigée, avec peu ou pas de branches latérales, ce qui rend la taille minimale.
Floraison et pollinisation :
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Pollinisation : Non autofertile → nécessite un autre pommier compatible à proximité pour produire des fruits.
Rusticité :
- Zone : Habituellement rustique en zone 4 ou 5 jusqu’à 8.
- Résistant au froid, mais il vaut mieux le protéger des vents secs ou des gels tardifs en climat limite.
Exigences de culture :
- Exposition : Plein soleil (minimum 6 heures de soleil direct).
- Sol : Bien drainé, riche en matière organique.
- Entretien : Faible – un peu de taille pour enlever les rejets ou bois morts.
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Idéal pour :
- Petits jardins
- Balcons ou terrasses (en pot)
- Jardins comestibles verticaux