Prunier Elephant heart
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Variété Japonaise
Avec une taille plus grande que la moyenne et une extrémité de tige arrondie se rétrécissant en un point doux, il ressemble en effet à un grand cœur. Il a une peau de pistache et de pourpre marbrée, s'approfondissant au rouge bordeaux avec une finition mate poudrée. À maturité, il est lourd dans la main, plein de jus sucré et de chair ferme mais délicate, rincé de couleur rouge rubis profond tout au long. La prune Elephant Heart est florale et douce avec juste un soupçon d'acide, et devrait être consommée dans les quelques jours suivant l'achat car elle a une courte durée de conservation à maturité.
Distance de plantation entre les arbres : 12 pieds
Zones de Rusticité
Nombre d'années pour production
3 ans
Lumière
Usages / Remarques spéciales
